2026/04/07
4月の地鶏 【土佐はちきん地鶏】
4月の地鶏『土佐はちきん地鶏』
今月の地鶏は
高知県 【土佐はちきん地鶏】でございます🐔
土佐の地鶏「大軍鶏」と「土佐九斤」をかけあわせたクキンシャモを父親に、白色プリマスロックを母親にして、誕生したのご土佐はちきん地鶏です！🐓
また余分な脂肪がなく、うまみが凝縮されたような味わいです！😊
今月も珍しい地鶏を是非ご堪能ください✨
コースの鳥料理の鶏も今月の地鶏に変更されます💪
はちきんとは、高知の方言で きれい 元気 働き者な女性だそうです💪
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2026/02/19
【鳳凰美田 いちご酒】
【果実酒】
栃木県『鳳凰美田 いちご酒』入荷いたしました😊
期間限定の果実酒🍹
栃木県産のブランド苺【とちおとめ】を全量使用したお酒です！
牛乳もご用意ございますのでロック、ストレート、ミルク割りで是非ご賞味ください🐓
なくなり次第終了とさせていただきます🙇
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2026/01/16
【日本酒】
- [ ] 勝駒 純米
富山県 清都酒造場
とてもレアなのでなくなり次第終了となります
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2026/01/01
あけましておめでとうございます。
新年あけましておめでとうございます🐴
今年もどうぞよろしくお願いいたします🎍
2026年1月、2月の鶏の紹介です💪
1、2月の鶏は『鹿児島シャポン』でございます。
2026年、特別な鶏からスタート致します😊
シャポンは雄の鶏を去勢して肥育している鶏です
生きたまま去勢する技術の難しさ、その希少性から【鶏肉の宝石】とも呼ばれています💎
そんな特別な鶏を皆様に食べていただきたいので2ヶ月間は『鹿児島シャポン』を使います🎊
今年も一年よろしくお願いいたします🙇
![あけましておめでとうございます。]()
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2025/11/20
【焼酎】
【焼酎】
なかなか入荷できずにいた3Mのうちの一本
鹿児島県 白玉醸造 『魔王』 入荷いたしました。🍶
「魔王」では日本酒に使われる黄麹を使用。
これによって、吟醸香を想わせる華やかな香り、ロックがとても合います😊
次はいつ入荷するか分からないので無くなり次第終了でございます🙇🙇
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