2025/01/05
1月の地鶏
🎍あけましておめでとうございます🎍
2024年もたくさんのご来店ありがとうございました😊
今年は1月6日（月）より営業いたします。
2025年もよろしくお願いいたします🌅
1月の地鶏は
日本三大地鶏のうちの1つ【薩摩地鶏】です！
薩摩地鶏は国の天然記念物、薩摩鶏とロードアイランドレッドを交配させた地鶏です。
その味の特徴はコクのある旨味。 甘みを含んだ独特の味わいがあります！
また、脂肪分が少なく柔らかくジューシーな肉質ですが、飼育期間が長いことからほどよい弾力があり、歯ごたえのある肉質を楽しめます✨
![1月の地鶏]()
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2024/12/09
12月の鶏【シャポン鶏】
今月の鶏の紹介です！🐓
１２月から『鹿児島県シャポン』をご提供中です！
肉の旨みが最も充実すると言われる
７～８ヶ月まで肥育して出荷されるシャポン。
鶏肉の「味」と食の「安全」を最大限まで追求したのが
『鹿児島シャポン鶏』です。
その徹底した品質管理ゆえに大量生産はできないため、
『幻の鶏』とも言われています！😊
今年も早いもので残り1ヶ月で2025年に…🌪️
ぜひこの機会に特別な鶏をご賞味ください！
ご来店お待ちしております💪
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【店舗名】
喜美鶏
【住所】
〒260-0842
千葉県千葉市中央区南町２丁目１７-１３ 南町コーポビアネーズ １０２号
【営業時間】
月、水～日曜日 ディナー 17時30分～22時30分
【定休日】
第三火曜日
![12月の鶏【シャポン鶏】]()
![12月の鶏【シャポン鶏】]()
2024/11/01
11月の地鶏 『比内地鶏 』
11月の地鶏『比内地鶏 』
今月の地鶏の紹介です！🐓
今月は秋田県の【比内地鶏 】 になります🎉
日本三大地鶏に数えられるこの比内地鶏
天然記念物の『比内鶏』の血を引いて育てられています！
噛めば噛むほどに濃厚な鶏の旨みや風味が堪能できます😊
今年も残り2ヶ月特別な地鶏を食べにぜひご来店お待ちしております💪
![11月の地鶏 『比内地鶏 』]()
2024/10/26
4周年
喜美鶏です🐓
本日10月26日ありがたいことに4周年を迎えました。
いつもきてくださっている皆様本当に感謝いたします。。🙇
今月から始まっていますが日本三大地鶏＋シャポンを毎月
4ヶ月連続で提供いたします😊
10月『名古屋コーチン』 11月『比内地鶏 』
12月『シャポン』 1月『薩摩地鶏』
毎月の地鶏を食べ比べるも良いですが、狙った地鶏を食べに来られるのも楽しみだと思われます😌
是非とも今後とも当店をよろしくお願いいたします🙇
5年目も頑張ります🏋️
![4周年]()
![4周年]()
2024/10/01
10月の地鶏『名古屋コーチン』
お久しぶりです。喜美鶏です。
10月の地鶏『名古屋コーチン』
今月の地鶏は三大地鶏の一つ愛知県『名古屋コーチン』になります💪
ブロイラーの約3倍の日数をかけじっくりと育て、こくと甘みの強い地鶏です😊
弾力があり噛めば噛むほど旨味が出てきます✨
コースの鳥料理も名古屋コーチンになります！
千葉県では珍しい名古屋コーチンを食べれるお店是非ご来店ください🍴
公式LINEからのご予約も可能なので気軽にご連絡ください😊
![10月の地鶏『名古屋コーチン』]()
![10月の地鶏『名古屋コーチン』]()