2026/08/04
【8月の地鶏】
皆様いつもありがとうございます！喜美鶏です🐓
今月の地鶏紹介です💪
高知県【土佐はちきん地鶏】
栃木県【栃木シャモ】の2種類でございます,
土佐はちきん地鶏…土佐の地鶏「大軍鶏」と「土佐九斤」をかけあわせたクキンシャモと白色プリマスロックの交配種
栃木シャモ…フランスの三大高級食用鶏プレノワールとロードアイランドレッドをかけあわせた交配種
どちらも旨みが強く味わい深い鶏です😊
食べ比べがある時もございます💪
![【8月の地鶏】]()
2026/07/21
〜お休みのお知らせ〜
7/27〜29までお休みをいただきます。
![〜お休みのお知らせ〜]()
![〜お休みのお知らせ〜]()
2026/07/21
【山椒スピリッツ】
【AKAYANE-赤屋根-】
入荷いたしました！！
今回は『山椒20th anniversary 』でございます😊
赤屋根の20周年に作られたこの特別な山椒スピリッツ
最高級のぶどう山椒を使い、最高級のリムーザンフレンチオーク樽で熟成させている
全国で約"462"本しか作られていない限定酒です😳
長期熟成を思わせるような奥深い味わいか風味が楽しめます😇
なくなりしだい終了とさせていただきます🙇♂️🙇♂️
![【山椒スピリッツ】]()
2026/07/21
【山椒スピリッツ】
【AKAYANE-赤屋根-】
入荷いたしました！！
今回は『山椒20th anniversary 』でございます😊
赤屋根の20周年に作られたこの特別な山椒スピリッツ
最高級のぶどう山椒を使い、最高級のリムーザンフレンチオーク樽で熟成させている
全国で約"462"本しか作られていない限定酒です😳
長期熟成を思わせるような奥深い味わいか風味が楽しめます😇
なくなりしだい終了とさせていただきます🙇♂️🙇♂️
![【山椒スピリッツ】]()
2026/07/07
【DATÉ SEVEN SEASON2 Episode5】
蘇我駅から徒歩1分 地鶏焼き鳥 喜美鶏です🦅
日本酒入荷いたしました😇
【DATÉ SEVEN SEASON2 Episode5】
宮城県の若手が共同醸造する限定酒。
全7蔵/山和酒造店(山和) / 川敬商店(黄金澤)
新澤醸造店(伯楽星) / 萩野酒造(萩の鶴)
仙台伊澤家勝山酒造(勝山) / 株式会社佐浦(浦霞)
墨廼江酒造(墨廼江)
で役割を分担し、同じ米・精米歩合の純米大吟醸を2種類の異なるスタイル（澄み渡る白・華やぎの赤）で仕上げた2本セット🍶
全国で7月7日19:00に開封するイベント酒
本日は定休日なので19時にひっそりと開封いたします🙇♂️🙇♂️
水曜日からお店で提供いたします🙇♂️
年に一度の限定酒、飲み比べでぜひご賞味ください😊
![【DATÉ SEVEN SEASON2 Episode5】]()