2022/12/26
【おでん】
❄️冬季限定❄️
地鶏のスープを使用した特製おでんです🍢
4時間以上煮込みたっぷり味の染み込んだ大根とつくね、うずらが入っています✨
寒い冬にぴったりの逸品になります😊
｟営業日のご案内｠
今年も大変お世話になりました🙇
年末は12月30日までの営業となります
年始は1月6日からの営業です
2023年も喜美鶏をよろしくお願いいたします🐓
![【おでん】]()
2022/12/18
【厚揚げ】
【厚揚げ】
当店の逸品 炭火焼き厚揚げになります！💪
表面をパリパリに焼いてから自家製の田楽味噌を炭で炙った逸品です！！
喜美鶏の焼き鳥は塩焼きが多いので途中で甘めの田楽味噌を挟むことによってより焼き鳥が美味しくいただけます😊
![【厚揚げ】]()
2022/12/10
【ねぎま】
当店自慢のねぎまです！💪
ネギは九条ネギを使用し 肉の間にネギを挟み更に皮で包んでお焼きしております！😊
地鶏の旨味や脂をネギが吸い取りより甘みを引き出します✨
皮はパリッとお焼きするので食感も楽しんでいただけます🐓
蘇我駅の焼き鳥を食べに来た際はぜひご来店ください🍂
![【ねぎま】]()
2022/12/02
12月の地鶏
12月の地鶏『駿河シャモ』
純系軍鶏（シャモ）のうち、”黒笹（くろざさ）”と呼ばれる黒い羽をもつシャモを中心に、
比内鶏、名古屋種など日本中の「美味い」と言われる鶏を７種類を交配している特別な地鶏になります🐓
肉の締まりがよく、シコシコとした絶妙な歯ごたえと、まろやかさに富んだ芳醇な風味が特徴的です✨
2022年最後の月は喜美鶏で特別な鶏をお召し上がりください🐔 12月の地鶏『駿河シャモ』
純系軍鶏（シャモ）のうち、”黒笹（くろざさ）”と呼ばれる黒い羽をもつシャモを中心に、
比内鶏、名古屋種など日本中の「美味い」と言われる鶏を７種類を交配している特別な地鶏になります🐓
肉の締まりがよく、シコシコとした絶妙な歯ごたえと、まろやかさに富んだ芳醇な風味が特徴的です✨
2022年最後の月は喜美鶏で特別な鶏をお召し上がりください🐔
![12月の地鶏]()
![12月の地鶏]()
2022/11/13
【銀杏】
【銀杏】
今が旬の野菜串になります！🍁
今の時期しか食べれない『銀杏』になります！
ほくほくに焼いた銀杏はもっちりとした食感と甘みがある野菜になります😊
薄皮を剥いての提供となりますのでそのままお召し上がりください✨
コースの焼き鳥の間に野菜串を挟む事によってより美味しい焼き物を楽しんでいただけます👌
![【銀杏】]()